肉鬆是胖子肉鬆的招牌。四十多年來堅持每天手工現炒，選用台灣豬後腿肉，去筋、去油、去膜，慢火翻炒到酥化爽口。不加防腐劑，從大湳市場攤位炒到全台百萬餐桌。
纖維粗、口感蓬鬆，配粥拌飯最對味。
炒得更細綿，入口即化，做麵包餡料也好用。
減鹽配方，給寶寶副食品添風味更安心。
加入海苔，鹹香升級，孩子接受度高。
送禮體面，純豬肉鬆裝罐，桃園伴手禮首選。
